Sven Wiese:„Ist die Liebe zumDetail der Schlüssel zum Erfolg?“

Die Idee

Sven Wiese kam 1990 als gelernter Koch nach Gifhorn. Hier in der Kreisstadt konnte er seine Berufserfahrung nicht nur einbringen, sondern auch erweitern. Die erste Anstellung in Gifhorn fand er im historischen Ratsweinkeller. Danach bekochte er die Gäste des Gifhorner Brauhaus.

16 Jahr lang führte er erfolgreich die Vereinsgaststätte der SV Gifhorn das "SVen`s" und hat sich ein guten Namen erarbeitet.

Im Jahre 2012 vergrößerte sich das Unternehmen um die Vereinsgaststätte der Gifhorner Schützen. Die Gaststätte verfügt über ca.150 Sitzplätze und kann je nach bedarf mit einer variablen wand verkleinert oder vergrößert werden.

Im Außenbereich sind mindestens 80 Sitzplätze vorhanden. Dank eines riesigen Parkplatzes könnten sie sogar in einen Wohnwagen anreisen. 

Aus dem „Vereinsheim“ ist ein gastronomischer Betrieb geworden, der sich für Familien- und Betriebsfeiern etabliert hat. Als Empfehlung hat sich das leckere Frühstück, der täglich wechselnde Mittagstisch und das oft gelobte Außer-Haus-Catering in Gifhorn herumgesprochen.



Sven's Schützen-Wiese 

Celler Strasse 30 -   38518 Gifhorn

Telefon: (05371) 7247900

E-Mail: zum.wiese@web.de


Öffnungszeiten:

Mo-Fr 10-14 Uhr und 16:30 Uhr bis Ende

Sa-So ab 10 Uhr bis Ende